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I fusilli senza glutine salgono sul podio delle paste più apprezzate in Italia. Merito della caratteristica forma a fuso o della loro capacità di trattenere il sugo rendendo ogni boccone succulento. Perfetti in estate nelle insalate di pasta o sempre con sughi  di ricotta e carne!

Una curiosità:

I fusilli sono il formato di pasta di origine molisana ed erano considerati un “piatto nobile” che solo le famiglie più abbienti potevano permettersi. La loro particolarità è data dalla lavorazione manuale tramite “fuso” che solo poche donne sapevano eseguire alla perfezione.

Farina di mais, farina di riso, acqua

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia1486 KJ
350 Kcal
Grassi
(tipologia: vegetali non idorgenati) di cui
Acidi grassi Saturi
1,00 g

0,20 g

Carboidrati
di cui
Zuccheri
77,50 g

0,30 g

Fibre1,80 g
Proteine6,90 g
Sale0,006 g
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