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Pasta all’uovo genuine come le faresti tu

Le pappardelle senza glutine Massimo Zero sono un formato di pasta tradizionale più grande e larga rispetto alle normali tagliatelle: non tutti sanno che sono di origine toscana e non emiliana!

Fatte con uova fresche, hanno una consistenza ruvida e l’aspetto poroso garantiscono la tenuta e un’ottima resa con i sughi di cacciagione o funghi porcini che diventeranno presto protagoniste dei menù di celiaci e intolleranti al glutine.

Farina di mais (45%), farina di riso (30%), uova (25%).

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia1533 KJ
362 Kcal
Grassi
(tipologia: vegetali non idorgenati) di cui
Acidi grassi Saturi
4,10 g

1,10 g

Carboidrati
di cui
Zuccheri
69,20 g

0,70 g

Fibre2,50 g
Proteine10,90 g
Sale0,15 g
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