Ideale per la preparazione di brioches soffici e fragranti senza glutine. Impastare la miscela con gli ingredienti indicati nella ricetta (uova, burro, latte o alternative vegetali), lasciare lievitare e cuocere in forno fino a doratura.

farina di riso, zucchero, amido di tapioca modificato, addensante: farina di guar, emulsionante: E 471, stabilizzante: sorbitolo.

Valore energetico: 1479 kJ (354 kcal); Grassi: 0,8 g; di cui saturi: 0,2 g; Carboidrati: 81 g; di cui zuccheri: 30 g; Fibre: 1,3 g; Proteine: 3,3 g; Sale: 0,6 mg

Conservare in luogo fresco a asciutto, lontano da fonti di calore e umidità