Per una panatura croccante, gustosa e facile da realizzare. Si utilizza per ricoprire la pietanza dopo averla passata nell’uovo sbattuto o nel latte, oppure spennellando prima la superficie con un filo d’olio. Ottima anche per ripieni e gratin.
Costo al Kg:
9,88 €
Produttore:
MASSIMO ZERO Srl
SEDE LEGALE
39012, MERANO, BZ
IT
CODICE AIC: 979081371
CODICE EAN: 8052747935154
CODICE DISTRIBUTORE: 555G
DATA AGGIORNAMENTO: 01/02/2023
Per fare degli ottimi prodotti panati si consiglia prima di bagnare l'alimento desiderato con acqua, latte o uovo sbattuto e successivamente passarlo nella panatura. Si può fare anche una doppia panatura ripetendo i passaggi sopracitati. A questo punto si può procedere alla cottura in forno, oppure alla frittura in olio caldo verificando il giusto grado di cottura prima di consumare il prodotto.
La panatura classica Massimo Zero è ideale anche per preparare degli ottimi ripieni o farciture a base di carne o verdure: si suggerisce di utilizzare 5 g di panatura ogni 100 g di carne oppure 10 g di panatura ogni 100 g di verdura.
Farina di mais, zucchero caramellato, sale. Può contenere soia.
Valori medi per 100 g |
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Energia | 1.564 kJ 365 kcal |
Grassi di cui saturi | 3,5 g 0,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 74,2 g 1 g |
Fibre | 4,2 g |
Proteine | 7,1 g |
Sale | 1,1 g |
Conservare in luogo fresco ed asciutto e al riparo da fonti di calore. Dopo l'apertura il prodotto va conservato sempre chiuso perché teme l'umidità.Validità a confezionamento integro: 12 mesi.