La loro origine risale al XVI secolo, periodo in cui ebbe inizio l’importazione delle patate dall’America. Gli gnocchi alla sorrentina sono una delle ricette più gustose, preparati con pomodoro, mozzarella filante e basilico fresco. Ottimi comunque con qualsiasi condimento; via libera alla fantasia.
Ingredienti: Patate reidratate 70%, farina di mais, fecola di patate, amido di mais, farina di riso, sale, correttore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico, curcuma.
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Costo al Kg:
8,63 €
Produttore:
MASSIMO ZERO Srl
SEDE LEGALE
39012, MERANO, BZ
IT
CODICE AIC: 987026200
CODICE EAN: 8052747936403
CODICE DISTRIBUTORE: 555G
DATA AGGIORNAMENTO: 16/05/2023
Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata per 2-3 minuti. Lasciar bollire mescolando di tanto in tanto. Una volta affiorati in superficie scolare e condire a piacere.
Patate reidratate 70%, farina di mais, fecola di patate, amido di mais, farina di riso, sale; correttore di acidità: acido lattico; conservante: acido sorbico; curcuma.
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 692 kJ 165 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 0,41 g <0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 36,7 g 0,1 g |
| Proteine | 3,5 g |
| Sale | 1,3 g |
| Sodio | 0,5 g |
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Validità post-apertura: 3 giorni.
