Utilizzare una pentola capiente con abbondante acqua: non meno di 3 litri di acqua per 500 g di gnocchi. Ad ebollizione viva aggiungere circa 5 g di sale grosso per litro di acqua e calare gli gnocchi. Mescolarli per un attimo delicatamente per evitare che si incollino sul fondo della pentola. Sono cotti in massimo 2 minuti e, comunque, non appena tornano a galleggiare nell’acqua.

Patate in fiocchi reidratate (85%); farina di riso; fecola di patate; spinaci essiccati; sale; correttore di acidità: acido lattico; conservante: acido sorbico.
Contiene: E223 (solfiti).

Per 100 g: 183 kcal, Grassi 0,3 g (di cui saturi 0 g), Carboidrati 40 g (di cui zuccheri 1 g), Fibre 2 g, Proteine 4 g, Sale 1 g.
 

Conservabile a temperatura ambiente in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Validità post-apertura: 3 giorni.