Una versione “light” e senza glutine della classica Torta Margherita, con il 30% in meno di grassi rispetto alle classiche torte lievitate. Nasce appositamente per soddisfare le esigenze dei consumatori celiaci e intolleranti al glutine. Facile e veloce da realizzare, ideale per essere gustata in ogni momento della giornata.
Costo al Kg:
9,31 €
Produttore:
CLECA SpA
SEDE LEGALE
46010, SAN MARTINO DALL'ARGINE, MN
IT
CODICE AIC: 970395998
CODICE EAN: 8005650008309
CODICE DISTRIBUTORE: 462F
DATA AGGIORNAMENTO: 14/11/2022
Accendere il forno (160°C se ventilato o 180°C se elettrico). Oliare leggermente una tortiera a cerchio apribile di 24 cm di diametro. Versare in una terrina il preparato della busta. Aggiungere 3 uova intere, 50 ml di olio e 2 cucchiai di acqua. Mescolare con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per 1 minuto sino ad ottenere un composto omogeneo e versarlo nella tortiera. Cuocere per 50 minuti circa se forno elettrico o 45 minuti circa se forno ventilato. Togliere dal forno, far riposare per 10 minuti e togliere dalla tortiera. Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
Preparato per Torta (425 g): zucchero, fecola di patate, amido di mais; agenti lievitanti: tartrato di potassio, idrogenocarbonato di sodio; farina di riso, amido, sale, aromi.
Zucchero al velo [10 g (2,3%)]: (zucchero impalpabile contenente amido di mais per uso dolciario) zucchero, amido di mais.
Senza
glutine.
| Valori medi | Per 100 g di crostata* | 1 porzione* (62 g) | AR** |
| Energia | 1.527 kJ
362 kcal | 733 kJ
174 kcal | 8% |
Grassi
di cui acidi grassi saturi
di cui acidi grassi monoinsaturi
di cui acidi grassi polinsaturi | 9,5 g
2,2 g
5,6 g
1,3 g | 4,6 g
1,1 g
2,7 g
0,6 g | 7%
6%
-
- |
Carboidrati
di cui zuccheri | 66 g
34 g | 32 g
16 g | 12%
18% |
| Fibre | 1,2 g | 0,6 g | - |
| Proteine | 2,9 g | 1,4 g | 3% |
| Sale | 0,7 g | 0,3 g | 5% |
*Preparata secondo le istruzioni utilizzando olio di oliva e acqua. Il prodotto consente di ottenere circa 12 porzioni da 48 g.
**AR: assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Valori medi per 100 g di crostata: Energia 1.527 kJ / 362 kcal, Grassi 9,5 g, di cui acidi grassi saturi 2,2 g, monoinsaturi 5,6 g, polinsaturi 1,3 g, Carboidrati 66 g, di cui zuccheri 34 g, Fibre 1,2 g, Proteine 2,9 g, Sale 0,7 g. Per 1 porzione (62 g): Energia 733 kJ / 174 kcal, Grassi 4,6 g, di cui saturi 1,1 g, monoinsaturi 2,7 g, polinsaturi 0,6 g, Carboidrati 32 g, di cui zuccheri 16 g, Fibre 0,6 g, Proteine 1,4 g, Sale 0,3 g. AR%: Energia 8%, Grassi 7%, Carboidrati 12%, Fibre -, Proteine 3%, Sale 5%.
Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 36 mesi
