Torta morbida al cioccolato fondente, mandorle e arancio, biologica e senza glutine.
Dolce tipico di Capri a base di farina di mandorle e cioccolato fondente, morbido al centro e croccante all’esterno. Vero e proprio simbolo della pasticceria campana nel mondo.
Costo al Kg:
116,67 €
Produttore:
RIZZATI FERRARA Srl
44124, FERRARA, FE
IT
CODICE AIC: 988892422
CODICE EAN: 8054529982783
CODICE DISTRIBUTORE: 017K
DATA AGGIORNAMENTO: 01/08/2025
Farina di mandorle pelate*(27%), zucchero di canna*, cioccolato fondente* (18%) (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*), albume d'uovo*, tuorlo d'uovo*, olio di girasole*, burro di cacao*, polvere lievitante istantanea* (amido di mais*; agenti lievitanti: tartrato monopotassico E336, bicarbonato di sodio E500), aroma naturale di arancio*(0,1%), aroma naturale di mandorla*(0,1%).
*Ingredienti biologici
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Valori medi
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per 100 g
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Energia
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2.225 kJ/532 kcal|
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Grassi
di cui acidi grassi saturi
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42 g
9,4 g
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Carboidrati di cui zuccheri
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28 g
26 g
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Proteine
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9,2 g
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Sale
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0,1 g
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Conservare in luogo fresco e asciutto.