Le nostre Eliche sono più leggere e digeribili perchè i legumi sono prima lasciati in ammollo, cotti interi a vapore, asciugati e macinati.
Costo al Kg:
19,96 €
Produttore:
ITINERI Srl
SED ELEGALE
21041, ALBIZZATE, VA
IT
CODICE AIC: 972476030
CODICE EAN: 8057733950142
CODICE DISTRIBUTORE: 269H
DATA AGGIORNAMENTO: 19/05/2022
Cuocere in tanta acqua bollente per 2/3 minuti. Condire in modo semplice: olio, formaggio, verdure, pesti e pesce. Sconsigliata salsa di pomodoro (per acidità).
Farina di fagioli bianchi cotti a vapore, farina di ceci cotti a vapore, farina di lenticchie gialle decorticate cotte a vapore, farina di piselli gialli cotti a vapore.
Valori medi | per 100 g | per porzione (60 g) |
Energia | 1.265 kJ 302 kcal | 760 kJ 181 kcal |
Grassi di cui grassi saturi | 2,1 g 0,2 g | 1,3 g 0,1 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 42 g 1,2 g | 25 g 0,8 g |
Fibre | 8,4 g | 5,0 g |
Proteine | 24 g | 14 g |
Sale | 0,06 g | 0,04 g |
Tiamina | 0,5 mg | 0,3 mg 27% VNR** |
Potassio | 1.020 mg | 612,0 mg 30% VNR** |
Fosforo | 331 mg | 199,0 mg 46% VNR** |
Ferro | 5,9 mg | 3,5 mg 25% VNR** |
Magnesio | 118 mg | 71,0 mg 19% VNR** |
Zinco | 3 mg | 1,8 mg 18% VNR** |
Dopo l'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto.Validità a confezionamento integro: 24 mesi.